- 食材 -

鲜虾……500g

柠檬……2个

大蒜粉……适量

盐……适量

黑胡椒……适量

干香菜……适量

柠檬汁……适量

竹签

详细做法：

 1、鲜虾去皮去头去线，柠檬切片。用竹签将虾仁和柠檬片交替串起来。撒盐、蒜粉和黑胡椒，冷藏腌15分钟以上。

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2、腌好后，将串放在中等火力的烤架上烤10分钟左右，至虾仁变红。烤熟后淋上柠檬汁即可享用。

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